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“品味泰国”主题活动,美味诱人的半岛美食

2015年3月30日
泰国被称为微笑之国,而半岛酒店集团正推出泰国经典美食季,为世界各地的半岛酒店宾客带来无限欢乐。 ““品味泰国”主题活动”为全力支持泰国旅游局启动的全新环球旅游推广计划而推出,活动为期三个月,跨越泰国美食、文化、艺术及养生等领域,让消闲及商务旅客体验曼谷半岛酒店的独特迷人魅力。

人们对泰国的第一印象往往是其香味扑鼻的美食,而半岛酒店集团两位泰国名厨,将以他们精湛的厨艺,把泰式美食带到全世界。 曼谷半岛酒店泰菜主厨 Chamnan Thepchana 以及芝加哥半岛酒店副行政总厨 Anuwat “Nu”Morakotjantachote 将会到访每家半岛酒店一星期,为客人炮制融会新意的传统泰式美食。

每一家酒店的食客都能品尝主厨 Nu 和 Chamnan 按几百年来暹罗皇室御厨相传的食谱烹制的美食。 特色菜品包括:青咖喱鸡,以不少米芝莲星级名厨喜爱的法国有机“布雷斯”鸡烹制;冬荫功汤(以海鲜和香茅为食材烹制的酸辣汤),则以布列塔尼蓝龙虾代替大虾,喜爱海鲜的食客肯定大呼精彩。
闻名遐迩的半岛下午茶亦从美味诱人的泰国餐饮文化中汲取东南亚风味灵感。 每家酒店都会以分层银盘为宾客奉上泰式咸甜美点,配上传统泰式冰茶,令人口味一新。 晚上,每间客房内更会特别准备泰国热带水果供宾客细尝,特色开床服务还包括芒果糯米饭及芒果马卡龙。

泰国独具异国风情,不仅有人们友善的笑容、美丽的海滩、古老的寺庙和魅力非凡的嘟嘟三轮车司机,还被公认为是东方疗法及养生重镇。 每家半岛水疗中心的宾客均可一尝令人身心焕发的护理,尽情享受 80 分钟的 “Simply Peninsula 皇家泰式身体按摩”和 110 分钟的“Simply Peninsula 皇家泰式草本热敷按摩”。

这些独特的整全式按摩理疗,为酒店与曼谷卧佛寺传统医学与按摩学校合作推出,卧佛寺以其有效保健的按摩技巧闻名于世,而这些按摩技巧则是根据古时泰国身心健康的理念发展而成。 半岛酒店集团和卧佛寺还联合开办了泰式按摩班,让半岛水疗中心的理疗师在卧佛寺的专属环境下学习经典的泰式按摩技巧。


泰国另一个特色景点是其品种繁多的本土野生动物,其中以大象最具标志性,彩色缤纷的大篷车内的小象肯定会让所有客人惊喜欢欣。 “大象巡游”慈善筹款活动将邀请新晋和著名艺术家参加,酒店内由他们创作的每座手绘小象塑像都是独一无二的艺术品。 展览完毕后,部分展品将公开竞拍,所筹得的善款拨捐给泰国大象保育项目。 大象巡游旗舰店设于曼谷半岛酒店,而半岛酒店集团亦将会出任 2015 年 12 月在曼谷举行的“大象巡游”慈善活动合作伙伴。
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